- Товары 🛒
- Лакокрасочные материалы
- Строительная химия
- Стеклошарики
- Алюминиевая пудра для газобетона и паста
- Тара и емкости
- Стеклоткани
- Кровельные и гидроизоляционные материалы
- Напольные покрытия
- Электроинструмент
- Сварочные материалы
- Гофротара
- Сыпучая химия и пищевые добавки
- Эмали пентафталевые
- Эмали хлорвиниловые
- Эмали кремнийорганические
- Эмали хлорсиликатные
- Эмали эпоксидные
- Эмали полиуретановые
- Эмали алкидно-уретановые
- Краски акриловые
- Эмали нитроцеллюлозные
- Эпоксидная смола для заливки и отвердители для смол
- Антигололедные реагенты для посыпки дорог
- Сырье
- Таблица цветов RAL 🎨
- Таблица цветов NOVA 🎨
- Отзывы ✍🏼
- Условия возврата товара 📋
- Условия оплаты и доставки 🚛
- Сертификаты 📜
- О нас 📃
- Понедельник09:0016:00
- Вторник09:0016:00
- Среда09:0016:00
- Четверг09:0016:00
- Пятница09:0016:00
- СубботаВыходной
- ВоскресеньеВыходной
Углеаммонийная соль (бикарбонат аммония) пищевая добавка E503
2 275 ₴/мешок
Показать оптовые цены- Готово к отправке
- Оптом и в розницу
Описание:
Углеаммонийная соль (бикарбонат аммония) – бесцветные легко растворимые в водной среде кристаллы, представляет собой неорганическое соединение. Имеет и другие названия кислая соль аммония и угольной кислоты или пищевая добавка E503.
Сфера применения углеаммонийной соли:
- применяется как разрыхлитель в кондитерской отрасли с добавлением дрожжей и пищевой соды (хлеб, булки, пончики и т.п);
- применяется также в производстве других видов готовой еды, и прекращает быть токсичным после прохождения термической обработки в процессе готовки;
- приобрести бикарбонат аммония для производства исландского воздушного печенья;
- используется как отличный заменитель соды при производстве тортов благодаря отсутствию запаха;
- используется углеаммонийная соль для производства нашатырного спирта и сиропов от кашля;
- пользуется спросом пищевая добавка Е503 для ускорения ферментации вина и стабилизации цвета;
- имеет спрос также в производстве косметических препаратов для стабилизации цветовой палитры.
Спецификация:
| Показатели | Норма | Факт |
| Содержание бикарбоната аммония (NH4HCO3), % | 99,7 | Минимум. 99,4 |
| Содержание аммиака (NH3), % | 21.4-21.5 | Минимум. 21.4 |
| Содержание нелетучего остатка % | 0.00 | Максимум. 0.05 |
| Содержание сернистых соединений (таких как сульфат (SO4)), % | 0.00 | Максимум. 0,003 |
| Содержание свинца (Pb) % | 0.00 | Максимум. 0,0002 |
| Содержание хлоридов, % | 0.00 | Максимум. 0,003 |
| Содержание железа (Fe), % | 0.00 | Максимум. 0,0005 |
| Содержание мышьяка (As), % | 0.00 | Максимум. 0,0003 |
| Содержание ртути (Hg), % | 0.00 | Максимум. 0,0001 |
| рН 5% водного раствора | 7.7 | от 7,5 до 8,5 |
| Насыпная плотность, г/л | 900 | 900 |
| Основные | |
|---|---|
| Вес | 25000 г |
| Производитель | Неохим |
| Страна производитель | Болгария |
- Цена: 2 275 ₴/мешок